韶关始兴平湖度假酒店是始兴山水旅游发展有限公司兴办的集旅业、饮食、娱乐、会议于一体的4星级酒店。距县城仅十分钟车程，交通便利，通讯快捷。是各方宾朋旅游、度假、休闲、娱乐及召开会议的理想场所。
    韶关始兴平湖度假酒店位于始兴县十景之一的花山平湖风景区，四面群山竞秀，万木苍翠，环境幽雅，湖光山色，景色宜人，春夏山花烂漫，秋冬红叶满山，田园风光尽收眼底。每年秋季都有成千上万只白鹤来此湖面飞舞、林间栖息，点缀在青山绿水间，成为壮观、稀奇的一景，令各方宾朋叹为观止，流连忘返。
    韶关始兴平湖度假酒店装修豪华，设施先进，旅业部有二十八套不同档次标准房和豪华套间。房内设施齐全，舒适整洁，配备有程控电话、冷暖空调、有线电视及冷热水供应。饮食部有豪华包厢和宴会厅，特聘名师主厨，美味佳肴，特色菜式应有尽有，菜式色、香、味、型、鲜俱全。娱乐部有卡拉OK舞厅、烧烤场、野战场、游船、钓鱼等。会议厅宽敞、明亮、豪华、舒适。茶余饭后，工作之余，您还可荡舟湖中，尽情享受大自然之无限美景，返璞归真，令人心旷神怡。 平湖度假酒店经营宗旨是“宾客至上，服务第一”，这里有家的舒适、家的方便、家的温暖、更有家的情感和设施，令您吃、住、行、游、娱处处称心。本山庄全体员工将为您提供热情、周到、快捷的服务，热诚欢迎阁下光临惠顾。