乐昌特产九峰黄金奈李
黄金奈李在广东省韶关市乐昌市九峰镇当地种植的独有的一种水果。黄金奈李是蔷薇科李属植物,其果实7~8月间成熟,成熟后呈金黄色,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。
黄金奈李是将普通奈李进行套袋等特殊技术,两个多月后,便成长为黄金李,具有颜色金黄、爽脆、清甜多汁等特点,“而最重要的是,由于长期有袋子套着,黄金李既没有虫害,也沾不到一点农药,是绝对的绿色放心食品。”套过袋后的奈李,果子呈金黄色,如水晶般剔透,十分诱人,同时,这项技术也使使果子的产量与价值得到了大幅度的提高。套袋可以解决鸟类的侵袭、病虫害的危害 以及风雨 阳光的损伤。
韶关市乐昌市九峰黄金奈李的口感:
九峰黄金奈李的成熟期是7月中旬,黄金奈李肉厚汁多,口感清甜可口,果肉无酸味、风味甜、纤维少、果核小,吃过一次就觉得是市面上最好吃的奈李,真的是让人欲罢不能。黄金奈李的特点是果肉会与果核分离,这样是成熟的标志,这样的奈李口感会更加好呢。其他的特点还有内腹空心,皮薄肉脆,芳香、味甜汁多、清爽甘甜。
韶关市乐昌市九峰黄金奈李的功效:
黄金奈李中含有多种营养成分,蛋白质、碳水化合物,以及氨基酸、维生素C、钙、铁等多种元素,是降血压、增食欲、抗病、抗辐射、美容、抗衰老的纯天然绿色水果。并且有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。
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