市工商加强端午节期间食品安全监管工作

2008-06-05 12:04 作者:韶关旅游网 来源:未知 浏览: 我要评论

摘要:    端午节将至,为保证广大人民群众节日期间饮食安全,市工商局在当地政府组织下,会同相关职能部门,联合加强节日期间食品安全监管工作,确保市民吃上放心食品,度过欢乐祥和的节日。     一是加强节日期间食品安全监管工作。全市工商

    端午节将至,为保证广大人民群众节日期间饮食安全,市工商局在当地政府组织下,会同相关职能部门,联合加强节日期间食品安全监管工作,确保市民吃上放心食品,度过欢乐祥和的节日。
    一是加强节日期间食品安全监管工作。全市工商部门会同相关部门在开展食品安全专项整治的基础上,加强节日期间的食品安全监管工作。加强对应节食品的监督检查,把与群众生活密切相关的粮、油、肉、蔬菜、酱油、醋、水产品、酒类和儿童食品、保健食品、液态奶等食品作为监管的重点;加强对食品流通、消费环节的监管,特别是加大对旅游景区、农村及城乡结合部、食品生产经营企业的巡查力度,确保节假日期间食品安全。
    二是加强对粽子市场监管工作。全市工商部门围绕粽子、糯米、蜜饯等季节性较强的食品,加大巡查力度,增加巡查次数,督促经营主体落实市场查验索证索票和食品进货验收制度,落实不合格食品退市制度,防止不合格食品进入市场。重点检查市场销售的是否有用回收过期粽子进行再包装重新上市的、粽叶是否经绿色素漂染、是否存在用变质糯米和添加色素等方法制成的卫生不达标的馅料,对粽子的产地、厂家名称、生产日期、有效期以及是否落实进货索证索票和进货台帐制度进行了细致检查,严厉打击各种生产销售假冒伪劣食品的违法活动,坚决取缔食品生产加工“黑窝点”。利用食品检测车对市场上销售的粽子质量进行检测,发现问题依法快速处理,及时公布检测结果,发出消费警示,提醒广大消费者不要购买和食用,防止不合格及劣质粽子进入市场。
    三是发挥12315申诉举报中心作用,落实情况报告制度。在节日期间,全市工商部门将充分利用12315 消费者申诉举报网络的作用,认真受理消费者申诉举报,及时调解消费纠纷,快速查处侵害消费者合法权益行为。同时,落实好情况报告制度,如果发生食品安全问题,及时向有关部门汇报,争取时间,用最好的方法、最有效的措施、最快的速度,妥善而又及时地解决食品安全问题,确保广大群众的身体健康和生命安全。

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