-
[食在韶关]
韶关旅游围餐菜单
日期:2012-12-24 15:54:29 点击:3039 好评:4
韶关旅游围餐菜单,最低餐标20元起。韶关各县市景区围餐(丹霞山、南华寺、乳源、南雄、始兴等),欢迎预订。韶关围餐预订电话:0751-8765008...
-
[食在韶关]
韶关各县市土特产
日期:2012-02-05 23:14:00 点击:799 好评:6
韶关各县市土特产 ◇仁化:土纸、毛竹、松香、山茶子油、木耳、冬菇、白毛茶、沙田柚。 ◇曲江:马坝油粘米、南华李。 ◇乐昌:宁麻、花生、白毛茶、冬菇、马蹄、猕猴桃、西洋参、黄连、西藁木、升麻等名贵中药材。 ◇南雄:黄烟、腊鸭。 ◇始兴:竹木及其加工品、香菇...
-
[食在韶关]
韶关冬季美食之鸭五件
日期:2011-02-23 19:28:49 点击:1145 好评:0
气候及地域的关系,粤北韶关的美食在省内独具特色既有广东菜的温婉,又带一点湘菜的泼辣。而韶关菜的绝妙之处,更在于无可取代的当地土特产,生晒腊味拼盘、腊鸭芋头煲等即是最佳代表。 乡土气息浓郁的韶关生晒腊味拼盘 气候及地域的关系,粤北韶关的美食在省内独具特色既有...
-
[食在韶关]
韶关各地区县市特色美食
日期:2010-12-08 15:49:46 点击:491 好评:0
乳源县: 乳源豉汁山坑螺:乳源瑶山碧水、溪流纵横交错,生长在清明如镜的山坑小溪之螺,清香爽口,味道独特。配以豉汁、蒜茸清炒,深受食家赞赏,乃山区特色之食品。 山石韭菜:韭菜到处皆是,但山石韭菜韶关地区唯独乳源才有。它生长在深山石坑水边,属野生绿色食品,...
-
[食在韶关]
韶关南雄菜珠玑古巷不怕深
日期:2009-03-04 19:38:25 点击:665 好评:2
梅岭鹅王:中等辣度,咸香适中,鹅只焖得相当入味,最下饭.腊味拼盘:包括猪舌、南瓜丝、腊鸭、黄獍,每一样的口感皆不一样,能品尝多种南雄腊味...
-
[食在韶关]
韶关旅游菜单
日期:2008-11-02 01:23:56 点击:490 好评:0
韶关旅游菜单 民族宾馆:A 老火靓汤 金香鸡 布衣卤肉 冬菜蒸肉饼 清蒸河上鲜 农家蒸猪红 花雕扣莲藕 罗汉上素 和味坑螺 蒜茸炒时蔬 农家米饭 民族宾馆:B 老火靓汤  ...
-
[食在韶关]
韶关特色美食
日期:2008-06-06 15:40:46 点击:5652 好评:30
乳源豉汁山坑螺:乳源瑶山碧水、溪流纵横交错,生长在清明如镜的山坑小溪之螺,清香爽口,味道独特。配以豉汁、蒜茸清炒,深受食家赞赏,乃山区特色之食品。 山石韭菜:韭菜到处皆是,但山石韭菜韶关地区唯独乳源才有。它生长在深山石坑水边,属野生绿色食...
-
[食在韶关]
爽脆肉丸
日期:2008-05-25 00:01:24 点击:165 好评:2
新鲜猪肉,用手工传统方法棒槌拍打成糕浆,伴以食粉制成的肉丸,与普通肉丸大不相同,其特点:爽脆嫩滑。至今翁源仍保留这一民间传统料理,深受食客偏爱,情有独钟。...
-
[食在韶关]
丹霞臭豆鼓鱼
日期:2008-05-25 00:01:23 点击:270 好评:0
中国红石公园——丹霞山与阳元山之间的锦江,丹山碧水,水环着山,山拥着水,山水掩映在竹树婆娑的环境中,锦江之鱼,是游客用餐必点之享用佳肴。最具特色的算是——臭豆豉鱼;采用民间古传的臭豆豉炆鱼,闻起来臭,吃起来香,回味无穷,一点也不比臭豆腐逊色。...
-
[食在韶关]
大布腐竹
日期:2008-05-25 00:01:13 点击:212 好评:1
大布腐竹...
-
[食在韶关]
曲江客家艾糍
日期:2008-05-25 00:01:37 点击:343 好评:1
曲江客家艾糍...
-
[食在韶关]
乳源君达菜包
日期:2008-05-25 00:01:37 点击:273 好评:-2
乐昌芋头以北乡闻名,君达菜,本少人食用,但配炆香芋,却使食客情不自禁地伸长脖子,深深地吸入这股香味。...